Szukaj u Nutinki

Obseratorzy mojego bloga .

piątek, 31 sierpnia 2012

Lody Nutella

O jakie pyszne . Oh i ah! Nic tylko jeść ... tonami... delikatne . Wykonane bez maszynki . Pyszne!


Składniki:

  • 0,5 litra śmietanki kremówki 36% lub 30%
  • 3 jajka - osobno białka i żółtka
  •  3/4 szklanki cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    1 łyżka nutelli (można więcej)

Przygotowanie:

Rozdzielić białka i żółtka. Białka dać do miski, w której będziemy całość ubijać, i ubić je na sztywna piane dodając polowe cukru. Do tej masy dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie całość dodać do dobrze schłodzonej śmietany i dodać resztę cukru + waniliowy, dalej ubijać aż do otrzymania gęstej masy.
I teraz przekładamy do foremki (lub foremek) i dodajemy nutellę . 

Maszynowcy przekładają do maszyny i postępują zgodnie z instrukcją . 
 Ci co nie mają maszynki tak jak ja - przekładamy do foremki . I do zamrażalki . I co godzinę mieszamy mikserek , ręcznie lub jak ja blenderem . Aż do zmorzenia . 

Ktoś zainteresowany konkursem?


6 komentarzy: