Śniadaniowe placuszki waniliowe z koktajlem bananowym .

Składniki są na dwie małe porcje lecz ja zjadłam sama : ) Wyszło mi 7 dużych placuszków .

• Szkl. mąki
• 1 i 1/2 szkl. mleka
• Jeden serek homogenizowany waniliowy
• jajko
• odrobina oleju (zapobiegnie przywieraniu placuszków)
• Łyżeczka cukru z wanilią
• kakao

Wbić jajko , dodać mąki i mleka, olej , cukier i prawie cały serek (zostawić około 2 łyżki) . Wymieszać . Smażyć placuszki jak mały talerzyk (mniejsze niż naleśniki) . Nie rozlewają się za bardzo . Ułożyć w stosik , polać serkiem , obsypać kakao .

Przepis na koktajl bananowy :

Jeden banan
odrobina wody

zmiksować razem by uzyskać gładką konsystencje . Przelać do szklanki .
Koktajl dodaję do :

Całość dodaję do :