W poniedziałek miałam takie cudo . :P
Na 1 porcję:
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1/2 łyżki masła orzechowego u mnie nutella
- garść borówek lub jagód u mnie mrożone
- 1 jajko
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżeczka kakao
- 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych u mnie mączka migdałowa
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Mieszamy razem płatki, otręby, kakao, orzechy. Dodajemy proszek i masło orzechowe. Dokładnie roztrzepujemy jajko, dodajemy jogurt, mieszankę z płatkami, i owoce. Mieszamy wszystko dokładnie, wylewamy na suchą, rozgrzaną patelnię teflonową ( u mnie do naleśników). Smażymy na małym ogniu (łatwo przypalić) z obu stron (ostrzegam - nie jest łatwo obrócić, trzeba się zaopatrzyć w widelec i łopatkę u mnie duża "szpachelka" , którą zawsze obracam naleśniki).
W dekorowaniu dowolność zupełna - u mnie nutella i dodatkowe jagody.
Inspiracja
W styczniu przepisy dietetyczne zapewne w modzie :)) bardzo ciekawy pomysł na zdrowe sniadako. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziękuje ;)
Usuń