Szukaj u Nutinki

Obseratorzy mojego bloga .

niedziela, 25 listopada 2012

Tort czekoladowy i kolejne wyróżnienie

 Witam was w tak cudownym dla mnie dniu . Otóż pierwszy raz robiłam pączki i wyszły rewelacyjne . Nawet jest charakterystyczna obręcz . :) Najlepsze z lukrem i kokosem . Niebo w gębie ! A tym czasem torcik :
 Biszkopt:
Upiec Biszkopt kakaowy z 5 jajek .

Krem czekoladowy:
  • kostka miękkiego masła
  • 3 jajka
  • 100g cukru pudru
  • kieliszek wódki
  • łyżka kakao
  • łyżka cukru waniliowego
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 50g drobno posiekanej gorzkiej czekolady

W garnku zagotować wodę, ustawić na nim miskę tak, by nie dotykała wody. Do miski wbić jajka i zmiksować na najwyższych obrotach miksera, aż masa stanie się gęsta i potroi swoją objętość. Odstawić do przestudzenia.
Masło ubić na puszystą i jasną masę, dodać cukier i kakao i zmiksować razem, następnie dodać masę jajeczną, cały czas miksując a na koniec wlać ekstrakt waniliowy i wódkę . Zmiksować. Do gotowego kremu dodać posiekaną gorzką czekoladę i wymieszać.

Przygotowanie:
Biszkopt przeciąć na 2.
Na jeden blat wyłożyć krem, przykryć drugim. . Wysmarować boki i wierzch . Schłodzić w lodówce aż krem stężeje.



Miłego dnia! Bo ja znowu biorę udział w Liebster blog u zpamietnikamlodejkucharki
  1. Dlaczego gotujesz, pieczesz, interesujesz się gastronomią?
    Zawsze to lubiłam . Lubiłam też odkrywać nowe rzeczy . Dzięki mojej mamie to robię i dzięki mojej miłości do jedzenia .
  2. Makaron z jakim sosem smakował Ci najbardziej?
    Truskawkowym mojej babci <3
  3. Co czujesz, gdy wchodzisz do sklepu z artykułami kuchennymi?
    Mam ochotę stamtąd nie wychodzić i zabrać wszystko!
  4. Jak wygląda kuchnia Twoich marzeń?
    Tak naprawdę kuchnia marzeń to moja kuchnia . Mam dużą , a wręcz ogromną kuchnię . Ma stół , 6 krzeseł , długi blat , dużą lodówkę , piekarnik itd , jeśli stanie w niej Kitchen Aid (mikser) to będzie perfekcyjna! :)
  5. Za jakim smakiem z dzieciństwa tęsknisz?
    Tęsknie za kisielem truskawkowym z jabłkami który dawali w przedszkolu . ;)
  6. Co pijesz najchętniej?
    Kakao! Ale teraz jakoś gorącą czekoladę .
  7. Twoja ulubiona książka kucharska?
    Hmm . Nie mam ulubionej książki kucharskiej . W sumie lubię mój zeszyt z przepisami .
  8. Czego brakuje Ci w Polsce, jeżeli chodzi o artykuły spożywcze lub sprzęt kuchenny?
    Sklepu typowo związanego z dekoracją .Takiego miejsca gdzie blogerzy (choć nie tylko) przychodzą i gotują , powiedzmy raz w miesiącu czy tygodniu .
  9. Twój kulinarny idol?
    Nie mam jednego . Jest nim Nigella , Pani Dorota z moich wypieków , poniekąd Pani Magda G. i wiele więcej .
  10. Zapach, który sprawia, że burczy Ci w brzuchu?
    Gdy przechodzę po szkole obok bloków i czuję domowy obiadek . Ahh <3
  11. Ile najwięcej pączków jesteś w stanie zjeść w Tłusty Czwartek?
    Tłusty czwartek? Wczoraj zrobiłam pączki i zjadłam z 10! A tak to nawet 15 . Zależy jakich . 
 11 pytań:
  1. Twój wymarzony ogród?
  2. Wolisz piec czy dekorować? I czy w ogóle lubisz to robić?
  3. Czy zdarzyło Ci się kiedyś zjeść więcej pączków niż 10?
  4. Boże narodzenie czy Wielkanoc?
  5. Masz taki przepis do którego często wracasz? Nie koniecznie do zjedzenia :)
  6. Czy recenzując jakiś produkt (jeśli tego nie robiłaś - pomiń) powiedziałaś o nim nieszczerze?
  7. Co jesz najchętniej?
  8. Ulubiona potrawa bądź danie z jabłkami?
  9. Lubisz panna cotta? 
  10. Denerwują Cie anonimy ? 
  11.  Najlepsza cukiernia?
Oto moje wytypowane blogi:
  1.  http://book-and-cooking.blogspot.com
  2.  http://love-ginger.blogspot.com
  3. http://schokoladeinspirationen.blogspot.com/2012/11/drozdzowy-placek-z-jagodami.html
  4.  http://wolnosc-totalna.blogspot.com/2012/11/placuszki-poniedziaki.html
  5.  http://ilovemyplussize.blogspot.com/2012/11/waniliowy-seks.html
  6. http://buena-paradise.blogspot.com/
  7. http://dusiapisze.blogspot.com/
  8. http://bibelotkowagablotka.blogspot.com/
  9. http://zapuszczanie-wlosow.blogspot.com/
  10. http://dariatworzy.blogspot.com/
  11. http://keris-home.blogspot.com/
A nagroda jest po lewej stronie ; )



Dobijecie dziś do 20 000 wyświetleń ? :>

14 komentarzy:

  1. a następnym razem koniecznie pokaż pączki :-)))

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję pięknie za wyróżnienie ;) A tort rewelacja !

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam - od ogladania zrobilam sie już glodna ;) ale ten torcik tez nie jest w jednym kolorze, a wiec nie moze wziac udzialu w akcji pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Ślicznie dziękuje za wyróżnienie!

    OdpowiedzUsuń
  5. dziękuję za wyróżnienie, już odpowiedziałam nawet!:D

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam pączki, ale nie znoszę ich smażyć ;) A ciacho wyszło Ci bardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń