Szukaj u Nutinki

Obseratorzy mojego bloga .

wtorek, 16 października 2012

Szybki chleb ze słonecznikiem .

 Szybki? Na prawdę! Pyszny? A jak! U mnie otręby , pestki dyni i amarantus . Domownikom smakuje ;)
źródło



Składniki : 
  • 500g mąki pszennej, 
  • 1 saszetka suchych drożdży(7g) lub świeżych (15g), 
  • 1 łyżeczka soli, 
  • 1 łyżeczka cukru, 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, 
  • 250ml ciepłej wody, 
  • garść ziaren słonecznika.

Przygotowanie : 
W misce wymiesza ciepłą wodę, sól, cukier, oliwę. Dodać partiami przesianą mąkę z suchymi drożdżami. Dodać słonecznik. Wszystko razem dokładnie wymieszać a gdy już ciasto będzie się kleiło wyrobić ręką , podsypać mąką. Wyrobić na gładkie cisto. Odstawić na 20-30min. W tym czasie nagrzać piekarnik na 220 stopni. Uformować bochenek. piec 40-45 minut.


 Napstrykałam się jak nigdy . :P

 Kolejna propozycja na dzień chleba .

 No bo jak takie święto odpuścić? ;]

Lubię go . Za sak . Zapach . Wygląd . Za wszystko .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz