Mój obiadek ostatnio i udało się sfotografować . Uff : )
Ziemniaczki (dowolna ilość) obieramy , kroimy , płuczemy . Gotujemy z łyżeczką soli .
Surówka :
- 1 papryka
- pół czerwonej cebuli (białej)
- 1 biała kapusta
- ew. sól
Kapustę kroimy , dodajemy pokrojoną paprykę i cebulę , mieszamy .
Mięso (typu wołowe) kroimy w kostkę , dusimy z cebulą , vegetą .
Sos: Łyżkę mąki + woda . Dolewamy do mięsa . Po zagotowaniu zgęstnieje .
Koperek na ziemniaczki :)
Tylko surówkę dodaję do
Pinot Blanc d’Alsace ; Wino delikatne , czuć świeży zapach aromatu kwiatowego . Idealny n lunch lub kolację czy też obiad .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz