Tort bezowy

Na dzień Ojca

Zrobiłam ten przepis w sumie ze względu na ten dzień . Miał być inny , ale nie miałam czasu . Przepis własny .

Przygotujemy 3 krążki bezowe z 5 białek i 250 g cukru pudru . Ubijamy , dzielimy na 3 części . Na papierze do pieczenia rysujemy kręgi . Nakładamy i pieczemy . (najlepiej wszystkie na raz) w 140 oC przez 50-65 minut (ja to robię z termoobiegiem) . Ubijamy dwa duże opakowania kremówki . Rozpuszczamy żelatynę (+2 łyżeczki cukru pudru) lub galaretkę (bez dodatku cukru) . Przechowywać w lodówce . 

Mój T. się bardzo ucieszył . ; )

I na niedziele miał coś pysznego do kawy . :)