Coś bardzo podobnego do tego
Składniki :
- 250 g zimnego masła bądź margaryny
- 50 g cukru pudru
- 350 g mąki pszennej
- 1 duże jajko
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii
- szczypta soli
Wszystkie składniki
umieścić w misie, posiekać szybko nożem, krótko wyrobić, do połączenia.
Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Po schłodzeniu, odrywać kawałki ciasta i
wałkować na grubość około 3 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać
okrągłe kształty. Układać na papierze do pieczenia lub macie teflonowej,
zachowując nieduże odstępy.
Piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut, do lekkiego zezłocenia.
kruche cudeńka
OdpowiedzUsuńDokładnie Dusiu . : )
Usuń